တစ်ကျော့ပြန် ကိုဗစ်ကာလမှာ ဈေးမကြီးဘဲ အားပြည့်စေမဲ့ အစားအစာ(၁၂)မျိုး

တစ်ကျော့ပြန် ကိုဗစ်ကာလမှာ သင့်ကို နာရီပိုင်းအတွင်း အားအင်ကို ပြည့်စေသော အစားအစာ – (၁၂) မျိုး အကြောင်းကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။

(၁) ဒိန်ချဉ် ထန်းလျက်နဲ့ တဖန်ခွက် သေးသေး ၊ရေခဲမပါ

(၂) မုန်လာဥနီကို နွားနို့နဲ့ ဖျော် သကြားနဲနဲ ဆားနဲနဲ၊ရေခဲမပါ။

(၃) ကြက်ဥကာကျက်ကို ပျားရည်နဲနဲ သံပုရာတစိတ်နဲ့ ရော ၊ ဆားနဲနဲ။

(၄) ငါးရှဉ့်ချဉ်စပ်၊ ငါးရှဉ့်ခြောက်စပ်၊ ငါးရှဉ့်မဆလာ (မိန်းခလေးများ ငါးရှဉ့်မတည့်သူရှိ)

(၅) ဖီးကြမ်း ငှက်ပျောသီးကို ထောပတ်နဲနဲ၊ ပျားရည်နဲနဲ နဲ့ ကြော်စားပါ။

(၆) ကြက်ဥနှင့် ဂတ်စ်ပါသော အချိုရည်တမျိုးကို အမြှုပ်ထအောင် ဇွန်းဖြင့် ခေါက်မွှေပါ။ မွှေပြီးပြီးချင်း အမြှုပ် မငြိမ်ခင် အမြန်သောက်ပါ။

(၇) ကြက်ဥ + သံပုရာသီးတစိတ် + အိုင်ဆိုတောနစ် ပါသော အချိုရည် အနည်းငယ် ရော၍ သောက်ပါ။

(၈) အုန်းစိမ်းရည်၊ ကြံရည်၊ ဓါတ်ဆားရည်၊ ဂလူးကို့စ်ရည်၊ ပဲနို့ (ကန်စွန်းရိုးနီ + ထန်းလျက်ပြုတ်ရည် )

(၉) အသားနီသား ငါးကျပ်သားတုံးကို ဒယ်အိုးထဲ ထောပတ်ဆီနဲ့ တဝက်ကျက် အနေအထားထိသာ ကင်၍ စားပါ။

(၁၀) ကြက်ပြုတ်ရည် (ကြက်ပေါင်းရည်)

(၁၁) ရုံးပတီသီး ကြော်/ ကင်/ ပြုတ်/

(၁၂) ဟင်းနုနွယ်ကြော်၊ ပဲပင်ပေါက်ကြော်၊ ကန်စွန်းရွက်ကြော်၊ ကိုက်လန်ကြော်။

ခွန်အားပြည့်သော အစားအစာ များကို စားပြီး ရောဂါ ကပ်ဘေးမှ ကင်းလွတ်နိုင်ပါစေ။

မူရင်းရေးသားသူ နှင့် ဓာတ်ပုံပိုင်ရှင်များအား လေးစားစွာဖြင့် Credit ပေးပါသည်။

======================

Zawgyi

တစ္ေက်ာ့ျပန္ ကိုဗစ္ကာလမွာ သင့္ကို နာရီပိုင္းအတြင္း အားအင္ကို ျပည့္ေစေသာ အစားအစာ – (၁၂) မ်ိဳး အေၾကာင္းကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

(၁) ဒိန္ခ်ဥ္ ထန္းလ်က္နဲ႔ တဖန္ခြက္ ေသးေသး ၊ေရခဲမပါ

(၂) မုန္လာဥနီကို ႏြားႏို႔နဲ႔ ေဖ်ာ္ သၾကားနဲနဲ ဆားနဲနဲ၊ေရခဲမပါ။

(၃) ၾကက္ဥကာက်က္ကို ပ်ားရည္နဲနဲ သံပုရာတစိတ္နဲ႔ ေရာ ၊ ဆားနဲနဲ။

(၄) ငါးရွဥ့္ခ်ဥ္စပ္၊ ငါးရွဥ့္ေျခာက္စပ္၊ ငါးရွဥ့္မဆလာ (မိန္းခေလးမ်ား ငါးရွဥ့္မတည့္သူရွိ)

(၅) ဖီးၾကမ္း ငွက္ေပ်ာသီးကို ေထာပတ္နဲနဲ၊ ပ်ားရည္နဲနဲ နဲ႔ ေၾကာ္စားပါ။

(၆) ၾကက္ဥႏွင့္ ဂတ္စ္ပါေသာ အခ်ိဳရည္တမ်ိဳးကို အျမႇဳပ္ထေအာင္ ဇြန္းျဖင့္ ေခါက္ေမႊပါ။ ေမႊၿပီးၿပီးခ်င္း အျမႇဳပ္ မၿငိမ္ခင္ အျမန္ေသာက္ပါ။

(၇) ၾကက္ဥ + သံပုရာသီးတစိတ္ + အိုင္ဆိုေတာနစ္ ပါေသာ အခ်ိဳရည္ အနည္းငယ္ ေရာ၍ ေသာက္ပါ။

(၈) အုန္းစိမ္းရည္၊ ႀကံရည္၊ ဓါတ္ဆားရည္၊ ဂလူးကို႔စ္ရည္၊ ပဲႏို႔ (ကန္စြန္း႐ိုးနီ + ထန္းလ်က္ျပဳတ္ရည္ )

(၉) အသားနီသား ငါးက်ပ္သားတုံးကို ဒယ္အိုးထဲ ေထာပတ္ဆီနဲ႔ တဝက္က်က္ အေနအထားထိသာ ကင္၍ စားပါ။

(၁၀) ၾကက္ျပဳတ္ရည္ (ၾကက္ေပါင္းရည္)

(၁၁) ႐ုံးပတီသီး ေၾကာ္/ ကင္/ ျပဳတ္/

(၁၂) ဟင္းႏုႏြယ္ေၾကာ္၊ ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္၊ ကန္စြန္း႐ြက္ေၾကာ္၊ ကိုက္လန္ေၾကာ္။

ခြန္အားျပည့္ေသာ အစားအစာ မ်ားကို စားၿပီး ေရာဂါ ကပ္ေဘးမွ ကင္းလြတ္ႏိုင္ပါေစ။

မူရင္းေရးသားသူ ႏွင့္ ဓာတ္ပုံပိုင္ရွင္မ်ားအား ေလးစားစြာျဖင့္ Credit ေပးပါသည္။